ئېفىيوپىيە قەھۋە پۇرچىقى

ئېفىيوپىيە بارلىق تەسەۋۋۇردىكى قەھۋە سورتىنى يېتىشتۈرۈشكە ماس كېلىدىغان تەبىئىي شارائىتقا مۇيەسسەر.ئېفىيوپىيەلىك قەھۋە پۇرچاقلىرى ئېگىزلىكتىكى زىرائەت بولۇش سۈپىتى بىلەن ، ئاساسلىقى دېڭىز يۈزىدىن 1100-2300 مېتىر ئېگىزلىكتىكى رايونلاردا ئۆستۈرۈلىدۇ ، تەخمىنەن ئېفىيوپىيەنىڭ جەنۇبىغا تارقالغان.چوڭقۇر تۇپراق ، سۇ چىقىرىۋېتىلگەن تۇپراق ، ئازراق كىسلاتالىق تۇپراق ، قىزىل تۇپراق ۋە يۇمشاق ۋە توپا تۇپراق بار يەر قەھۋە پۇرچىقىنى ئۆستۈرۈشكە ماس كېلىدۇ ، چۈنكى بۇ تۇپراقلارنىڭ ئوزۇقلۇق قىممىتى مول ، يېتەرلىك خۇم بىلەن تەمىنلەيدۇ.

7 ئايلىق يامغۇر پەسلىدە ھۆل-يېغىن تەكشى تەقسىملىنىدۇئۆسۈملۈكلەرنىڭ ئۆسۈپ يېتىلىش دەۋرىدە مېۋىلەر چېچەكلەشتىن مېۋىگە ئۆسىدۇ ، زىرائەت يىلىغا 900-2700 مىللىمېتىر ئۆسىدۇ ، ئۆسۈش دەۋرىدە تېمپېراتۇرا 15 سېلسىيە گرادۇستىن 24 سېلسىيە گرادۇسقىچە ئۆزگىرىدۇ.كۆپ مىقداردا قەھۋە ئىشلەپچىقىرىش (% ​​95) كىچىك پايچىكلار تەرىپىدىن ئېلىپ بېرىلىدىغان بولۇپ ، ھەر گېكتارنىڭ ئوتتۇرىچە مەھسۇلات مىقدارى 561 كىلوگىرام.ئەسىرلەردىن بۇيان ، ئېفىيوپىيە قەھۋە دېھقانچىلىق مەيدانلىرىدىكى كىچىك پايچىلار ھەر خىل ئەلا سۈپەتلىك قەھۋە ئىشلەپچىقىرىدۇ.

ئەلا سۈپەتلىك قەھۋە ئىشلەپچىقىرىشنىڭ سىرى شۇكى ، قەھۋە دېھقانلىرى بىر نەچچە ئەۋلاد كىشىلەرنىڭ قەھۋە ئۆستۈرۈش جەريانىنى قايتا-قايتا ئۆگىنىش ئارقىلىق مۇۋاپىق مۇھىتتا قەھۋە مەدەنىيىتىنى تەرەققىي قىلدۇردى.بۇ ئاساسلىقى تەبىئىي ئوغۇت ئىشلىتىش ، ئەڭ قىزىل ۋە ئەڭ چىرايلىق قەھۋە تاللاشنىڭ دېھقانچىلىق ئۇسۇلىنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ.پاكىز مۇھىتتا مېۋە ۋە مېۋە پىششىقلاپ ئىشلەش.ئېفىيوپىيە قەھۋەسىنىڭ سۈپىتى ، تەبىئىي ئالاھىدىلىكى ۋە تۈرلىرىنىڭ ئوخشىماسلىقى «ئېگىزلىك» ، «رايون» ، «ئورۇن» ھەتتا قۇرۇقلۇقنىڭ ئوخشىماسلىقىدىن كېلىپ چىققان.ئېفىيوپىيە قەھۋە پۇرچىقى تەبىئىي ئالاھىدىلىكى سەۋەبىدىن ئۆزگىچە بولۇپ ، چوڭلۇقى ، شەكلى ، كىسلاتالىقى ، سۈپىتى ، تەمى ۋە پۇرىقى قاتارلىقلارنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ.بۇ ئالاھىدىلىكلەر ئېفىيوپىيە قەھۋەسىگە ئۆزگىچە تەبىئىي سۈپەت بېرىدۇ.نورمال ئەھۋال ئاستىدا ، ئېفىيوپىيە خېرىدارلارنىڭ ئۆزلىرى ياقتۇرىدىغان قەھۋە سورتىنى تاللىشى ئۈچۈن ھەمىشە «قەھۋە تاللا بازىرى» رولىنى ئوينايدۇ.

ئېفىيوپىيەنىڭ يىللىق قەھۋە ئىشلەپچىقىرىش ئومۇمىي مىقدارى 200 مىڭ توننىدىن 250 مىڭ توننىغىچە.بۈگۈنكى كۈندە ، ئېفىيوپىيە دۇنيادىكى ئەڭ چوڭ قەھۋە ئىشلەپچىقارغۇچىلارنىڭ بىرىگە ئايلاندى ، دۇنيادىكى 14-ئورۇندا ، ئافرىقىدا تۆتىنچى ئورۇندا تۇرىدۇ.ئېفىيوپىيەنىڭ ئوخشىمىغان تەملىرى بار بولۇپ ، باشقىلارغا ئوخشىمايدۇ ، دۇنيانىڭ ھەرقايسى جايلىرىدىكى خېرىدارلارنى كۆپ خىل تەم تاللانمىلىرى بىلەن تەمىنلەيدۇ.ئېفىيوپىيەنىڭ غەربىي جەنۇب ئېگىزلىكىدە ، كاففا ، شېكا ، گېرا ، لىمۇ ۋە يايۇ ئورمان قەھۋە ئېكولوگىيىسى ئەرەبچە ھېسابلىنىدۇ.قەھۋەنىڭ ئۆيى.بۇ ئورمان ئېكولوگىيە سىستېمىسىدا يەنە ھەر خىل دورىلىق ئۆسۈملۈكلەر ، ياۋايى ھايۋانلار ۋە يوقىلىش گىردابىغا بېرىپ قالغان جانلىقلار ياشايدۇ.ئېفىيوپىيەنىڭ غەربىي ئېگىزلىكى قەھۋە مېۋە كېسەللىكلىرى ياكى يوپۇرماق داتلىرىغا چىداملىق يېڭى قەھۋە سورتىنى بارلىققا كەلتۈردى.ئېفىيوپىيەدە دۇنياغا داڭلىق ھەر خىل قەھۋە تۈرلىرى بار.